Chokladdrömmar med kolagömma

Källa: https://www.hemmets.se/recept-chokladdrommar-med-kola/

ca 40 st.
Ugn: 150 grader

125 g smör
2½ dl strösocker
1 dl neutral olja
4½ dl vetemjöl
1 tsk hjorthornssalt
2 tsk vaniljsocker
½ dl kakao

Fyllning
ca 10 st chokladdoppade 
kolor, t ex Riesen

Rör smör och socker poröst. Tillsätt oljan, lite i taget, under fortsatt omrörning.

Sikta samman mjöl, hjorthornssalt, vaniljsocker och kakao. Blanda ner det i smörblandningen och arbeta ihop till en deg.

Rulla ut längder av degen och skär i 40 bitar. Dela varje kola i 4 bitar. Lägg en bit kola på varje degbit och rulla samman till bollar där kolan göms i mitten.

Lägg bollarna på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen, ca 15 min.