Källa: Gammal kokbok
1 kaka
100 g smör eller margarin
2,5 dl brun farin
3 ägg
1 dl filmjölk
1 dl lingonsylt
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 krm salt
2 tsk stött kardemumma
smör och ströbröd till formen
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör smör och farin poröst.
Tillsätt äggen ett i taget, därefter fil och lingonsylt.
Blanda mjöl, bakpulver salt och kardemumma och rör ner i smeten.
Smöra och bröa en form, rymd ca 2 liter.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen tills kakan känns torr, ca 40-50 minuter.