Källa: Guldkorn
2 portioner (som räcker till 2 personer!)
2 portioner makaroner
200 g strimlad kassler eller falukorv
Smör att steka i
50 g färsk bladspenat
2,5 dl Pastagrädde
1/2 dl riven ost
Sätt ugnen på 200°.
Koka pastan.
Strimla kassler och fräs i smör.
Slå av pastavattnet och häll tillbaka pastan i kastrullen. Blanda ned
färsk bladspenat och kassler/falukorv.
Häll upp i en smord ugnsfast form.
Om du använder falukorv eller mesigt kryddad kassler, salta på lite
och strö över lite grovmalen svartpeppar.
Täck med pastagrädde och ost.
Gratinera i 15 min.
4 portioner ryms i en stor ugnssäker form. Vill man göra större satser
än så får man nog ta till en långpanna.